Şiş kebabı
Şiş kebabı Malzemeler: -1 kg. Koyun veya kuzu kuşbaşı et (şişlik) -2 domates -4 sivri biber -2 tutam kekik -limon -1 kahve fincanı zeytinyağ -2 kırmızı soğan -1 demet maydanoz -tuz ve karabiber Yapılışı: L-zeytinyağ, limon suyu, tuz, karabiber ve kekik karıştırılır. Etler bu karışıma konup karıştırılır. En az 3- 4 saat dinlendirilir. Domates ve [...]
Tags: biraz pahalı, domates, etli, ızgara, kebap, limon suyu, mangal, maydanoz, yemek, yemek tarifi, zeytinyağı