1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, bir tutam tuz, 1 adet kabartma tozu, alabildiğince un. (İç malzemesi: peynir veya patetes, kırmızı biber veya karabiber.) HAZIRLANIŞI Malzemeler karıştırılır. Hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur. İçine isteğe göre peynir ya da haşlanmış patates, karabiber veya kırmızı biber konulur. İç malzemesine maydonoz da ilave edilebilir. [...]
Tags: çok ucuz, kırmızı biber, maydanoz, patates, peynir, POĞAÇA
4 su bardağı un yeteri kadar tuz yeteri kadar su İçi İçin; 250 gr. kıyma 1 adet domates 2 adet kuru soğan yarım demet kıyılmış maydanoz Yapılışı : Önce böreğin içi hazırlanır, domates ve soğan rendelenir, kıyma, tuz, maydanoz ve biraz su eklenir karıştırılır. Yoğurma kabına un konur, tuz eklenir, katı bir hamur olacak kadar [...]
Tags: afiyet olsun, afiyetolsun, börek, çiğ börek, domates, Eskişehir, hafiftarifler, hafifyemek, kıyma, kolay yemek, ucuz yemek, yemeksepeti, yemekteyiz, Yöresel Yemekler
MALZEMELER: -4,5 su bardağı un -1 büyük paket margarin (yumuşak, 250 gr.) -1 tatlı kaşığı yaş bira mayası -1 tatlı kaşığı şeker -Bir kahve fincanı süt -3 yumurta -Susam, çörekotu -3 kahve kaşığı tuz YAPILIŞI: Unun ortasını açıp şekerli sütle ezilmiş maya, yağ, yumurta, tuz konup yoğrun,mayalandırın 3- Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrın. Küçük simitler yapın. [...]
Tags: çörekotu, kek, kurabiye, maya, memur yemeği, öğrencievi, pratik kek kurabiye, pratik yemek, şeker, simit kurabiye, simit tarifi, susam, süt, tuz, ucuz tarifler, yağ
-4 yumurta -1,5 su bardağı un -yarım litre süt -3- 4 çorba kaşığı erimiş margarin (1 kaşık hamura 2- 3 kaşık tava yağlamaya) -limon kabuğu rendesi -yarım su bardağı marmelat veya bal -yarım kahve kaşığı tuz Yapılışı: Yumurtalar, un, tuz, limon kabuğu rendesi, 1 çorba kaşığı erimiş margarin karıştırılır. Azar azar süt katarak iyice ezilir. [...]
Tags: fransız krepi, herkessofraya, kaygana, krep suzet, krep suzet tarifi, krep suzet yapılışı, krep suzette, marmelat, olsada yesek, pudra şekeri, şekerli, süt, tatlı, tatlı tarifleri, yumurta
MALZEMELER 500 gr dana kuşbaşı 1 dilimlenmiş soğan 100 gr dilimlenmiş mantar 3 adet dilimlenmiş havuç 400 gr et suyu baharat 5 adet patates 100 gr un 1/4 çay kaşığı kabartma tozu biraz su 50 gr tereyağı ya da margarin HAZIRLANIŞI Soğanı, mantarı, havuçları, eti bir tencereye koyun. Et suyunu ve baharatı ekleyin. 1,5 saat [...]
Tags: bekar mutfağı, havuç, hesaplı yemek tarifleri, kek, kolay yemek, memur yemeği, öğrenci evi, öğrenci yemeği, pay, ucuz yemek, yemek tarifi
MALZEMELER 4 kişilik 1 çay bardağı pirinç 2 adet yufka 2 adet tavuk göğsü 1 demet maydanoz 1 su bardağı galeta unu 1 fincan kuru nane 2 bardak soya yağı kırmızıbiber karabiber tuz HAZIRLANIŞI Tavuk göğsünü haşlayın ve etlerini didin. Pirinci de haşlayın. Tavuk eti, kuru nane, pirinç, ince kıyılmış maydanoz, karabiber, kırmızıbiber ve tuzu [...]
Tags: börek, maydanoz, sos
MALZEMELER 4 kişilik 750 gr pırasa 50 gr tereyağı 200 gr salam 250 gr pirinç 250 gr peynir 1 demet maydanoz 2 yemek kaşığı galeta unu tuz 1 kg domates HAZIRLANIŞI Pırasaları ayıklayıp temizleyin ve ince halkalar halinde kesin. Eritilmiş tereyağına atın ardından pirinci de ekleyin. ve 1/2 litre tuzlu su bulunan bir tencerede haşlayın. [...]
Tags: börek, memur yemeği, öğrenci yemeği, pratik yemek, salata tarifi
MALZEMELER 6 kişilik 3 çay bardağı un 1/2 çay bardağı kakao 1 çay kaşığı vanilya 3,5 kahve fincanı margarin 1,5 çay bardağı pudra şekeri 3 adet yumurta sarısı 1 su bardağı erimiş çikolata süs için: krem şanti ve gıda boyaları HAZIRLANIŞI Kakao, un ve pudra şekerini karıştırın. Ortasını havuz gibi açın ve margarin ile yumurta [...]
MALZEMELER 1 su bardağı Amerikan Pirinci 2 adet büyük yeşil elma 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 3-4 yaprak ince kıyılmış marul 1 adet limonun suyu 1 yemek kaşığı soya yağı 50 gr. fıstık içi 1 paket mısır cipsi 2 şeker kaşığı yenibahar Yeteri kadar ince tuz HAZIRLANIŞI İlk olarak pirinci diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın. [...]
Tags: elma, köfte, peynir
MALZEMELER 30 adet 1 adet rulo katlı hamur 2 adet yumurta harcı için: 4 adet elma 1 çay kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz 4 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağı HAZIRLANIŞI Elmanın kabuklarını soyup rendeleyin. Tereyağını kızdırdıktan sonra elma rendesini ve şekerini 4 dakika ocakta çevirin. Soğumaya bırakıp, tarçın ve cevizi [...]