Köfte malzemesi 300 g. kıyma 1 orta boy soğan rendesi 1 yumurtanın akı 1 çay bardağı iyi haşlanmış pirinç Tuz, karabiber İnce kıyılmış maydanoz Terbiye malzemesi 1 yumurtanın sarısı ½ limon suyu 1 su bardağı su Yapilisi: 1. Maydanoz hariç köfte malzemeleri yoğurulur. Fındık büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır. Köfteler ince kıyılmış maydanoza bulanır. 2. Maydanoza [...]
Tags: hesaplı yemek, kolay köfte, ne pişirsek, öğrenci evi, öğrenci yemekleri, ucuz yemek
500 gr az yağlı kıyma Yarım su bardağı köftelik ince bulgur 2 soğan 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı biber salçası 1 demet maydanoz 3 çorba kaşığı sıvıyağ 3 su bardağı su Tuz, karabiber Kırmızı tozbiber Yapılışı : 1. Soğan ve maydanozu temizleyip kıyın. Geniş bir kaba alıp 1 kaşık domates salçası, 1 [...]
Tags: bulgur, Elazığ, elazığ köftesi, elaziz, et yemekleri, harput, kıyma, salça, yemek tarifleri, yöresel tarifler, Yöresel Yemekler
Malzemeler: -2 su bardağı ince bulgur -2 çorba kaşığı un -1 çorba kaşığı nişasta -1 yumurta akı -2 çay kaşığı tuz -1 çorba kaşığı kuru nane Sos için: -1 su bardağı zeytinyağ veya ayçiçek yağı -3- 4 diş sarımsak -1 çorba kaşığı biber salçası -1 tatlı kaşığı kırmızı biber -1 demet maydanoz -1 kahve kaşığı [...]
Tags: afiyet olsun, ayçiçek yağı, biber salçası, bulgur, buyrun sofraya, kimyon, kırmızı biber, kolay yemek, maydanoz, öğrenci evi, sağlıklı tarifler, sarımsak, ucuz yemek, vejeteryan, yemekteyiz, zeytinyağı
Malzemeler. bayat ekmekler(iki francala kadar) 3 yumurta maydanoz iki otra boy kuru soğan bir ıkı yemek kaşığı un tuz kuru nane kırmızı toz biber istenirse köfte baharı biraz karbonat kızartma yağı Yapılışı: ekmekleri ıslatıp sıktıktan sonra bir tepsiye atalım. soğanları ince doğrayalım.Ekmeğe ilave edelim. yumurtaları kırıp ilave edelim. nane ,istenirse maydanoz,tuz,k.biber.karabiber ve karbonatı da ilave edip [...]
Tags: 1tlyemek, ekmek, Ekmek Köftesi, kırmızı toz biber, memur yemeği, öğrenci yemeği, tasarruf, ucuz yemek
MALZEMELER 1 buçuk kg kemikli kuzu budu 1 su bardağı barbunya fasulye 250 gr ince bulgur 1 su bardağı nohut 2 adet domates 2 baş soğan 2 adet yumurta 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağ 4 dal ekşi sumak 250 gr yağsız kıyma 1/2 demet maydanoz , kıyılmış kırmızı biber kuru nane tuz, [...]
Tags: aşçı yemeği, davet yemeği, domates, ekşili köfte, etli yemek, köfte, maydanoz, özel yemek, pahalı yemek, usta yemeği, ustalık ister
Pırasa Köftesi MALZEMELER 2 kg pırasa 250 gr kıyma 2 yumurta tuz 2 çay kaşığı karabiber HAZIRLANIŞI Pırasa çok ince doğranır ve çok iyi pişene dek haşlanır. Haşlandıktan sonra iyice sıkılır sulu kalmamasına dikkat edilir. İçine yumurta, kıyma, tuz, karabiber eklenir. İyice karıştırılır. Sonra elinizle ızgara köfte şekli verilir. Köftelerin tümü hazırlanınca diğer yerde 2 [...]
Tags: köfte, öğrenci evi, pırasa, ucuz yemek, yemek tarifleri
Malzemeler: 500 gr. yağsız kıyma 1/2 demet maydanoz 1 adet kuru soğan 1 kahve fincanı pirinç Tuz, karabiber 5-6 yemek kaşığı un 4 adet yumurta 1 kase susam 2 su bardağı sıvı yağ Yapılışı:Pirinci haşlayıp süzün. Soğanı rendeleyin. Maydanozu ince kıyın. Kıymayı, soğan, maydanoz, pirinç, tuz ve karabiber ile yoğurun. Uzun köfte biçimine getirip, üzerine [...]
Malzemeler: 1 kg kıyma 150 gr ekmekiçi 100 gr iç yağ 3 diş sarımsak tuz karabiber 1 yumurta akı Kızarmak için sıvı yağ Yapılışı:Bütün malzemeleri yoğur.Biraz dinlendirdikten sonra kızartın.Son derece pratik ve lezzetli bir köfte tarifi yanında domates sosuyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.. Benzer Bloglar Delbert Blair – Terrestrials, Extraterrestrials, & Aliens 3 | Dirk [...]
Tags: akçabat, biraz pahalı, köfte
Malzemeler: 2-3 haşlanmış patates 2 kuru soğon rendesi 2 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı isot biberi 10 -12 adet taze yeşil soğan 1 yemek kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tutam tarçın 1 yemek kaşığı nar ekşisi 3-4 diş sarmısak ezilmiş 1 demet maydanoz 1 [...]
Tags: köfte, sebze, vejeteryan
Malzemeler: 500 gr. patates 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 adet rendelenmiş soğan 1/4 su bardağı ufalanmış ekmek içi 1 bardak galeta unu Kızartma yağı Tuz ve karabiber Yapılışı:Patatesleri soyup yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu iyice süzüp,Yağı ekleyin ve ezerek püre haline getirin. Yumurtayı, tuzu,karabiberi, soğanı ve ufalanmış ekmek [...]
