Posts Tagged ‘afiyet olsun’

Çiğ Börek(Eskişehir)

4 su bardağı un yeteri kadar tuz yeteri kadar su İçi İçin; 250 gr. kıyma 1 adet domates 2 adet kuru soğan yarım demet kıyılmış maydanoz Yapılışı : Önce böreğin içi hazırlanır, domates ve soğan rendelenir, kıyma, tuz, maydanoz ve biraz su eklenir karıştırılır. Yoğurma kabına un konur, tuz eklenir, katı bir hamur olacak kadar [...]

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Kara kız köftesi

Malzemeler: -2 su bardağı ince bulgur -2 çorba kaşığı un -1 çorba kaşığı nişasta -1 yumurta akı -2 çay kaşığı tuz -1 çorba kaşığı kuru nane Sos için: -1 su bardağı zeytinyağ veya ayçiçek yağı -3- 4 diş sarımsak -1 çorba kaşığı biber salçası -1 tatlı kaşığı kırmızı biber -1 demet maydanoz -1 kahve kaşığı [...]

Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

Balık pilaki

Balık pilaki Malzemeler: -1 kg. Balık -yarım su bardağı zeytinyağ -3 patates -2 havuç -2 soğan -1 kereviz -1 demet maydanoz -4- 5 diş sarımsak -1 kaşık salça -2 defne yaprağı -2 limon -tuz ve karabiber Yapılışı: Balık temizlenip yıkanır. Dilimlenip yağlanmış tepsiye dizilir. Tuz ve karabiber serpilir. Soğan yarım halka şeklinde, patates, havuç, kereviz, [...]

Related Posts with Thumbnails

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,


Zirve100 Site ekle
Link Değişimi Desty Nova DirectoryFX DirectoryAskbee directoryGlobal Tsee DirectoryFree web directory
mooseek deep-linking directoryFast Free Advertising targeted internet advertising at wholesale - cheap advertising