Posts Tagged ‘börek’

Çiğ Börek(Eskişehir)

4 su bardağı un yeteri kadar tuz yeteri kadar su İçi İçin; 250 gr. kıyma 1 adet domates 2 adet kuru soğan yarım demet kıyılmış maydanoz Yapılışı : Önce böreğin içi hazırlanır, domates ve soğan rendelenir, kıyma, tuz, maydanoz ve biraz su eklenir karıştırılır. Yoğurma kabına un konur, tuz eklenir, katı bir hamur olacak kadar [...]

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Biber Soslu Börek

MALZEMELER 4 kişilik 1 çay bardağı pirinç 2 adet yufka 2 adet tavuk göğsü 1 demet maydanoz 1 su bardağı galeta unu 1 fincan kuru nane 2 bardak soya yağı kırmızıbiber karabiber tuz HAZIRLANIŞI Tavuk göğsünü haşlayın ve etlerini didin. Pirinci de haşlayın. Tavuk eti, kuru nane, pirinç, ince kıyılmış maydanoz, karabiber, kırmızıbiber ve tuzu [...]

Tags: , ,

Domatesli Sebze Böreği

MALZEMELER 4 kişilik 750 gr pırasa 50 gr tereyağı 200 gr salam 250 gr pirinç 250 gr peynir 1 demet maydanoz 2 yemek kaşığı galeta unu tuz 1 kg domates HAZIRLANIŞI Pırasaları ayıklayıp temizleyin ve ince halkalar halinde kesin. Eritilmiş tereyağına atın ardından pirinci de ekleyin. ve 1/2 litre tuzlu su bulunan bir tencerede haşlayın. [...]

Tags: , , , ,

Çiğ Börek

Malzemeler: 2 su bardağı Un 1 adet Yumurta ½ su bardağı Su Tuz içi için: 250 gram Kıyma 1 adet Soğan 1 adet Domates ½ demet Yapılışı: Un, yumurta, tuz karıştırılır.Su eklenir ve yavaş yavaş yoğrulur. Yoğrulan hamur 15-20 dakika dinlendirilir. Dinlendirilen hamur büyük bezeler halinde açılır. Bezeden orta büyüklükte yuvarlaklar kesilir (beze, orta büyüklükte [...]

Tags: , , ,

Buzluk Böreği

Malzemeler: 6 adet yufka 200 gr lor peynir 1/2 demet maydanoz 1 paket margarin 1 su bardağı yoğurt Yapılışı:Yufkayı serelim üstüne yağ ve yoğurt sürelim.ikinci yufkayıda serelim 8 parçaya bölelim. Maydonozlu peynirli harcımızı koyup sigara böğreği tarzında saralım.Böreklerimizi bir saklama kabında no frostta koyalım istediğimiz zaman çıkarıp pişirebiliz. Benzer Bloglar Sütlü Baklava Tarifi | Örgüleri.CoM [...]

Tags: , ,

Makarna Böreği

Malzemeler: 3 yufka 2 yumurta 1 paket margarin 200 gr beyaz peynir 1/2 demet maydanoz 1 paket çubuk makarna Tuz Yapılışı:Margarini eritin. Bir kenarda soğumaya bırakın.2 yunurtayı iyice çırpın.Soğuyan margarini ekleyin.Diğer tarafta makarna iyice haşlanır.Peynir rendelenir.Maydanoz kıyılır.Tüm malzemeler iyice karıştırılır.(peynir,maydanoz,yağ,yumurta,makarna).Fırın tepsisine1,5 yufka yayılır.makarna dökülür.Kalan 1,5 yufka  üzerini kapatacak şekilde serilir.Üzerine yumurta yağ karışımı sürülür.Ve pişirilir. Benzer Bloglar [...]

Tags: , ,

Başemelli Börek

Malzemeler: 1/2 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 2,5 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 kase galeta tozu Yapılışı:Tavuğu haşlayıp küçük parçalar halinde didikleyin. Sos için tereyağ ve unu hafif pembe kavurun. Süt ve tavuk suyunu ilave ederek [...]

Tags: , ,

Ispanaklı Çıtır Börek

Malzemeler: 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı sirke Aldığı kadar un İçi için: ½ kg. ıspanak 2 adet soğan 1 kase lor peynir 1 çorba kaşığı sıvı yağ Yapılışı:Ispanakları iyice yıkayın ve küçük küçük doğrayın. Daha sonra soğanla birlikte sote yapın. [...]

Related Posts with Thumbnails

Tags: , ,


Zirve100 Site ekle
Link Değişimi Desty Nova DirectoryFX DirectoryAskbee directoryGlobal Tsee DirectoryFree web directory
mooseek deep-linking directoryFast Free Advertising targeted internet advertising at wholesale - cheap advertising