Posts Tagged ‘enucuztarifler’

Bahar Çorbası

Bahar Çorbasi Mutfak: Türk     Süre: 45 dk  MALZEMELER 2 ½ lt (10 bardak) et suyu 125 gr (1 bardak silme) un 100 gr (4 yemek kasigi tepeleme) tereyagi veya margarin 1 küçük boy havuç 1 küçük boy kereviz 1 küçük boy kabak 1 avuç taze fasulye 1 çay kasigi kirmizi biber-tuz Terbiyesi: 1 ½ adet [...]

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Mercimek çorbası

Mercimek çorbası Malzemeler: -10 bardak et suyu -1,5 bardak kırmızı mercimek -1 adet patates -2 baş soğan -1 çorba kaşığı un -2 çorba kaşığı yağ -1 yumurta sarısı -tuz, kırmızı biber -1 bardak süt yapılışı: Mercimek ayıklanır, yıkanır, patates soyulup rendelenir. Soğan çorba tenceresine rendelenir. Yağ ile pembeleştirilir. Un katılıp biraz daha kavrulur. Et suyu [...]

Tags: , , , , ,

Andaloz Çorbası

MALZEMELER 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç 1 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı salça 1 tutam maydanoz tuz karabiber HAZIRLANIŞI Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave ederek bir süre kavurun, salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 5 bardak su katıp kaynatın. Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu ilave [...]

Tags: , , , , , , , ,

2.Yayla Çorbası

Malzemeler: 2 su bardağı yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı un 1 kahve fincanı pirinç 2 yemek kaşığı nane 1 yemek kaşığı tuzot 1 küp tavuk bulyon Yapılışı:Tencereye 5 su bardağı suyu, pirinci, tavuk bulyonu, tuzotu ve bir yemek kaşığı sıvı yağı koyuyoruz ve ateşin üzerine alıyoruz. Diğer taraftan yoğurdu, yumurtalayı, unu derin bir kapta [...]

Tags: , , , , ,

Kremalı Mantar Çorbası

Malzemeler: 10 bardak et suyu 1/2 limon suyu 1 çay bardagi un 1 bardak süt 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı veya margarin 1/2 çay kaşığı kırmızıbiber Tuz Yapılışı:Mantarları yıkadıktan sonra parçalara bölün. Üzerine limon suyu gezdirip biraz bekletin.Bir tencerede yağı eritin ve mantarları koyup birkaç dk sote yapın.Et suyunu katıp 15 dk kaynatın.Sütle unu bir [...]

Tags: , , , , ,

2.Soğan Çorbası

Malzemeler: 2 ½ lt et suyu (10 bardak) 3-4 adet sogan 2 yemek kasigi tereyağı veya margarin 2 yemek kaşığı un Terbiyesi: 2 yumurta sarısı 1/2 lt süt (2 bardak) Yapılışı:Soğanları ayıklayıp ortadan ikiye keserek ince yarim halkalar halinde doğrayın.Tereyağla beraber biraz kavurun. Un katıp 2-3 dakika karıştırın. Et suyu koyup 30 dakika yavas yavas [...]

Related Posts with Thumbnails

Tags: , , , , ,


Zirve100 Site ekle
Link DeÄŸiÅŸimi Desty Nova DirectoryFX DirectoryAskbee directoryGlobal Tsee DirectoryFree web directory
mooseek deep-linking directoryFast Free Advertising targeted internet advertising at wholesale - cheap advertising