4 su bardağı un yeteri kadar tuz yeteri kadar su İçi İçin; 250 gr. kıyma 1 adet domates 2 adet kuru soğan yarım demet kıyılmış maydanoz Yapılışı : Önce böreğin içi hazırlanır, domates ve soğan rendelenir, kıyma, tuz, maydanoz ve biraz su eklenir karıştırılır. Yoğurma kabına un konur, tuz eklenir, katı bir hamur olacak kadar [...]
Tags: afiyet olsun, afiyetolsun, börek, çiğ börek, domates, Eskişehir, hafiftarifler, hafifyemek, kıyma, kolay yemek, ucuz yemek, yemeksepeti, yemekteyiz, Yöresel Yemekler
 Malzemeler 1 paket mantı makarna 250 gr kıyma 1 baş soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı yoğurt 3 diş sarımsak 5 su bardağı su Yeteri kadar tuz, karabiber, pulbiber Soğanı rendeleyin; kıymaya soğanı, tuzu ve karabiberi ekleyerek yoğurun. Mantı makarnalarının içlerini köfte harçları ile doldurun. Tencereye beş su bardağı suyu koyun, içine [...]
Tags: kıyma, makarna, sarımsak, soğan, yoğurt
500 gr az yağlı kıyma Yarım su bardağı köftelik ince bulgur 2 soğan 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı biber salçası 1 demet maydanoz 3 çorba kaşığı sıvıyağ 3 su bardağı su Tuz, karabiber Kırmızı tozbiber Yapılışı : 1. Soğan ve maydanozu temizleyip kıyın. Geniş bir kaba alıp 1 kaşık domates salçası, 1 [...]
Tags: bulgur, Elazığ, elazığ köftesi, elaziz, et yemekleri, harput, kıyma, salça, yemek tarifleri, yöresel tarifler, Yöresel Yemekler
Malzemeler 6 adet çanaklı enginar kaşar peyniri rendesi 1/2 kg yağsız kıyma 2 adet yeşil biber 2 adet domates soğan et suyu dereotu limon suyu tuz, karabiber Hazırlanışı Enginarları, et Suyu ve Limon suyu ile pişirin. içlerini, önceden hazırladığınız, soğanlı, domatesli, biberli kıyma ile doldurup, payreks bir tepsiye dizin. iki fincan et suyu katıp, üstlerini, [...]
Tags: dereotu, domates, enginar, et suyu, karabiber, kaşar peyniri, kıyma, kolesterol, limon suyu, sağlıklı tarifler, şeker düzeyi, şifa, soğan, tuz, yeşil biber