1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, bir tutam tuz, 1 adet kabartma tozu, alabildiğince un. (İç malzemesi: peynir veya patetes, kırmızı biber veya karabiber.) HAZIRLANIŞI Malzemeler karıştırılır. Hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur. İçine isteğe göre peynir ya da haşlanmış patates, karabiber veya kırmızı biber konulur. İç malzemesine maydonoz da ilave edilebilir. [...]
Tags: çok ucuz, kırmızı biber, maydanoz, patates, peynir, POĞAÇA
Malzemeler: -2 su bardağı ince bulgur -2 çorba kaşığı un -1 çorba kaşığı nişasta -1 yumurta akı -2 çay kaşığı tuz -1 çorba kaşığı kuru nane Sos için: -1 su bardağı zeytinyağ veya ayçiçek yağı -3- 4 diş sarımsak -1 çorba kaşığı biber salçası -1 tatlı kaşığı kırmızı biber -1 demet maydanoz -1 kahve kaşığı [...]
Tags: afiyet olsun, ayçiçek yağı, biber salçası, bulgur, buyrun sofraya, kimyon, kırmızı biber, kolay yemek, maydanoz, öğrenci evi, sağlıklı tarifler, sarımsak, ucuz yemek, vejeteryan, yemekteyiz, zeytinyağı
Mutfak: Fransa Süre: 20-40dk 4 kisi için 24 adet çig kabuklari soyulmus iri karides 1 çorba kasigi margarin az tuz 1 tatli kasigi çok ince kiyilmis sogan 1 çay fincani et suyu yoksa su 2 çay kasigi köri 1 tatli kasigi silme un Küçük bir tencereye margarini koyup kizdirip karidesleri ve tuzu ekleyip hizli [...]
Malzemeler: 1 tane kereviz kökü 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı toz şeker yarım çay bardağı zeytinyağı 1 orta boy patates 1 adet kuru soğan 1 tane havuç 1 tane mandalina Hazırlanışı Kerevizlerin kabukları soyulup limonlu suya bırakılır. Patatesler soyulup küp küp kesilir. Bir adet kuru soğan incecik doğranır ve halka şeklinde doğranmış havuç [...]
Tags: akdeniz, havuç, kereviz, kereviz yemeği, mandalina, maydanoz, sağlıklı beslenme, sebze yemeği, vejeteryan, zeytinyağlı
MALZEMELER 1 buçuk kg kemikli kuzu budu 1 su bardağı barbunya fasulye 250 gr ince bulgur 1 su bardağı nohut 2 adet domates 2 baş soğan 2 adet yumurta 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağ 4 dal ekşi sumak 250 gr yağsız kıyma 1/2 demet maydanoz , kıyılmış kırmızı biber kuru nane tuz, [...]
Tags: aşçı yemeği, davet yemeği, domates, ekşili köfte, etli yemek, köfte, maydanoz, özel yemek, pahalı yemek, usta yemeği, ustalık ister
Balık pilaki Malzemeler: -1 kg. Balık -yarım su bardağı zeytinyağ -3 patates -2 havuç -2 soğan -1 kereviz -1 demet maydanoz -4- 5 diş sarımsak -1 kaşık salça -2 defne yaprağı -2 limon -tuz ve karabiber Yapılışı: Balık temizlenip yıkanır. Dilimlenip yağlanmış tepsiye dizilir. Tuz ve karabiber serpilir. Soğan yarım halka şeklinde, patates, havuç, kereviz, [...]
Tags: afiyet olsun, balık, balık sağlıktır, balık tarifi, balık yemekleri, beyaz et, Deniz Ürünleri, enfes, hamsi, Hangi ay, hangi balık yenir, havuç, levrek, maydanoz, pratik yemek, tekir, ucuz balık, ucuz tarifler, yemek tarifi
Şiş kebabı Malzemeler: -1 kg. Koyun veya kuzu kuşbaşı et (şişlik) -2 domates -4 sivri biber -2 tutam kekik -limon -1 kahve fincanı zeytinyağ -2 kırmızı soğan -1 demet maydanoz -tuz ve karabiber Yapılışı: L-zeytinyağ, limon suyu, tuz, karabiber ve kekik karıştırılır. Etler bu karışıma konup karıştırılır. En az 3- 4 saat dinlendirilir. Domates ve [...]
Tags: biraz pahalı, domates, etli, ızgara, kebap, limon suyu, mangal, maydanoz, yemek, yemek tarifi, zeytinyağı
MALZEMELER 2 su bardağı haşlanmış pirinç 2 çorba kaşığı soya yağı 4 adet tavuk göğsü (temizlenmiş) 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı kesilmiş kereviz 1/2 su bardağı kesilmiş soğan 1/4 su bardağı taze maydanoz Yarım kilo taze domates (kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış) 1/4 veya 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1 su bardağı [...]
MALZEMELER 15 kişi 6 kahve fincanı zeytinyağı (300 gr.) 2 kahve fincanı sirke (100 gr) 1 çay kaşığı toz hardal ¼ çorba kaşığı tuz 1 tutam karabiber 2 çorba kaşığı ince kıyılmış kornişon veya salatalık turşusu 1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2 çorba kaşığı ince kıyılmış kırmızı dolma biber. HAZIRLANIŞI Bütün malzemeyi bir kapta [...]
MALZEMELER 25 adet için 1 adet rulo katlı hamur 2 adet yumurta sarısı (çırpılmış) harcı için: 1 adet havuç 5 adet dilimlenmiş mantar 1 yemek kaşığı kıyılmış pırasa 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 yemek kaşığı pırasa (ince kıyılmış) 2 yemek kaşığı haşlanmış kıyılmış ıspanak 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı tereyağı [...]
