Köfte malzemesi 300 g. kıyma 1 orta boy soğan rendesi 1 yumurtanın akı 1 çay bardağı iyi haşlanmış pirinç Tuz, karabiber İnce kıyılmış maydanoz Terbiye malzemesi 1 yumurtanın sarısı ½ limon suyu 1 su bardağı su Yapilisi: 1. Maydanoz hariç köfte malzemeleri yoğurulur. Fındık büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır. Köfteler ince kıyılmış maydanoza bulanır. 2. Maydanoza [...]
Tags: hesaplı yemek, kolay köfte, ne pişirsek, öğrenci evi, öğrenci yemekleri, ucuz yemek
Malzemeler: 6 adet yufka 250 gr. peynir 4 adet yumurta 1/2 demet maydanoz 1 su bardağı sıvıyağ Yapılışı:Büyük bir kabın içine yumurta,sıvıyağ ve su koyup iyice çırpın.Peyniri ve kıyılmış maydanozu karıştırıp iç hazırlayın.Yufkaları parça parça halinde sulu harca bulayıp tepsiye dizin.Yufkaların aralarına hazırladığınız içten koyup üzerine yeniden yufkaları serin.180 derecedeki fırında 25 dk. kadar pişirin. [...]
Tags: börek yapımı, öğrenci evi, ucuz yemek, yemek tarifleri
– 2 dilim esmer ekmek yoksa normal ekmekte olur – 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı – 5-6 adet mantar – Tuz, karabiber Ekmek dilimlerinin üzerine, biraz zeytinyağı sürün. Üzerine incecik dilimlediğiniz mantarları dizin. Biraz tuz ve karabiber serptikten sonra, kalan zeytinyağını da mantarların üzerine gezdirin. Mantarlar hafif kızarıncaya kadar, (yaklaşık 3 dakika) tost makinesinde [...]
Tags: ekmek, karabiber, mantar, Mantarlı Kızarmış Ekmek, memur yemeği, öğrenci evi, öğrenci yemeği, ucuz tarifler, ucuz yemek, vegan, vejeterayan, zeytinyağı
Malzemeler: -2 su bardağı ince bulgur -2 çorba kaşığı un -1 çorba kaşığı nişasta -1 yumurta akı -2 çay kaşığı tuz -1 çorba kaşığı kuru nane Sos için: -1 su bardağı zeytinyağ veya ayçiçek yağı -3- 4 diş sarımsak -1 çorba kaşığı biber salçası -1 tatlı kaşığı kırmızı biber -1 demet maydanoz -1 kahve kaşığı [...]
Tags: afiyet olsun, ayçiçek yağı, biber salçası, bulgur, buyrun sofraya, kimyon, kırmızı biber, kolay yemek, maydanoz, öğrenci evi, sağlıklı tarifler, sarımsak, ucuz yemek, vejeteryan, yemekteyiz, zeytinyağı
MALZEMELER 1 paket çilavlık pirinç (kişi başına ½ bardak hesap edilir) 1,5 litre su 3 kaşık tereyağı Tuz HAZIRLANIŞI Pirinç akşamdan ıslatılır (veya 4-5 saat önce) su kaynatılır. Kaynayan suya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç atılır. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 6 dakika pişirilir. 6 dakika sonra hemen kevgire alınıp süzülür, üzerine [...]
Tags: 1tye yemek, memur yemeği, öğrenci evi, pilav tarifleri
MALZEMELER 500 gr dana kuşbaşı 1 dilimlenmiş soğan 100 gr dilimlenmiş mantar 3 adet dilimlenmiş havuç 400 gr et suyu baharat 5 adet patates 100 gr un 1/4 çay kaşığı kabartma tozu biraz su 50 gr tereyağı ya da margarin HAZIRLANIŞI Soğanı, mantarı, havuçları, eti bir tencereye koyun. Et suyunu ve baharatı ekleyin. 1,5 saat [...]
Tags: bekar mutfağı, havuç, hesaplı yemek tarifleri, kek, kolay yemek, memur yemeği, öğrenci evi, öğrenci yemeği, pay, ucuz yemek, yemek tarifi
Pırasa Köftesi MALZEMELER 2 kg pırasa 250 gr kıyma 2 yumurta tuz 2 çay kaşığı karabiber HAZIRLANIŞI Pırasa çok ince doğranır ve çok iyi pişene dek haşlanır. Haşlandıktan sonra iyice sıkılır sulu kalmamasına dikkat edilir. İçine yumurta, kıyma, tuz, karabiber eklenir. İyice karıştırılır. Sonra elinizle ızgara köfte şekli verilir. Köftelerin tümü hazırlanınca diğer yerde 2 [...]
Tags: köfte, öğrenci evi, pırasa, ucuz yemek, yemek tarifleri