-1 kg.yaprağı -1 kaşık yağ -1 kaşık un -1 bardak süt -tuz ve karabiber Yapılışı: Ispanak yaprakları yıkanır. Hafif ateşte bir kahve fincanı su ilavesiyle haşlanır. Suyu sıkılıp, ince ince kıyılır. Yağ ile un hafif pembe kavrulur, kıyılmış ıspanak ve süt konarak karıştırılıp pişirilir. Tuz, karabiber atılır. Not: Ispanak püresi et yemeklerinin yanına ve perhiz [...]
Tags: benmari, bürüksel lahanası, diyet, havuç, iç bezelye, ıspanak, kabak, karabiber, sebze, taze fasulye, vejeteryan
MALZEMELER 25 adet için 1 adet rulo katlı hamur 2 adet yumurta sarısı (çırpılmış) harcı için: 1 adet havuç 5 adet dilimlenmiş mantar 1 yemek kaşığı kıyılmış pırasa 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 yemek kaşığı pırasa (ince kıyılmış) 2 yemek kaşığı haşlanmış kıyılmış ıspanak 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı tereyağı [...]
Tags: havuç, maydanoz, sağlık, sebze
MALZEMELER 1/2 su bardağı Amerikan Pirinci 100 gr. somon balığı 1 adet bostan patlıcanı 1 adet kabak 50 gr. rendelenmiş kaşar Kızartmak için soya yağı 1 tutam karabiber, kırmızı biber Yeteri kadar tuz HAZIRLANIŞI Patlıcanların kabuğunu soyup kabaklarla beraber 2 cm. kalanlığında halka halka doğrayın. Yağda kızartıp kağıt havlu üzerinde süzdürün. Haşlanmış pirinci, kızaran sebzeleri, [...]
Tags: balık, sebze
MALZEMELER 1/2 su bardağı Amerikan pirinci 250 gr. kuşbaşı tavuk 20 gr. margarin 200 gr. konserve bezelye 200 gr. brokolinin çiçek kısımları 5 yemek kaşığı limon suyu 2 adet havuç 1 adet kereviz 4 bardak su HAZIRLANIŞI İlk olarak havuçları temizleyin ve halka halka dilimleyin. Kerevizi kare şeklinde parçalara ayırın. Dört bardak su ile tavuk [...]
Tags: brokoli, çabuk çorba, çorba, havuç, sebze, ucuz yemek, yemek tarifi
Malzemeler: 2 adet havuç 2 su bardağı bezelye 2 su bardağı pirinç 100 gr tereyağ 1/2 demet dereotu 4 su bardağı etsuyu veya tavuksuyu 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Yapılışı: Havuçları ayıklayıp küp şeklinde doğrayın. Pirinçleri ayıklayıp yıkayın. Tereyağında havuçlar yumuşayana kadar kavurun. Pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edin. Pirinçler kaşıktan ayrılma kıvamına gelince bezelyeleri ekleyin. Tavuk [...]
Tags: havuç, pilav, sebze
Malzemeler: 2-3 haşlanmış patates 2 kuru soğon rendesi 2 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı isot biberi 10 -12 adet taze yeşil soğan 1 yemek kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tutam tarçın 1 yemek kaşığı nar ekşisi 3-4 diş sarmısak ezilmiş 1 demet maydanoz 1 [...]
Tags: köfte, sebze, vejeteryan